4 de diciembre
| 11:00 |
Moscatel, aguardiente y bizcochos.
Sacrificio del cerdo. |
| 17:00 |
Elaboración de morcillas de arroz. |
| 22:00 |
Sopa de ajo.
Pollo.
Fruta del tiempo.
Café, copa. |
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5 de diciembre
| 11:00 |
Moscatel, aguardiente y bizcochos.
Almuerzo.
Estazado y otras faenas típicas de la matanza.
Degustación de morcillas y panceta. |
| 17:30 |
Alubia blanca con tropiezos.
Chumarros y otras golosinas del cerdo.
Natillas.
Café, copa. |
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6 de diciembre
| 11:00 |
Moscatel, aguardiente y bizcochos.
Entrantes de morcilla y picadillo. |
| 20:00 |
Patatas con carne.
Resto del cerdo.
Fruta del tiempo.
Café, copa. |
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7 de diciembre
| 17:00 |
Elaboración de chorizos y asado de pimientos. |
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8 de diciembre
| 12:00 |
Moscatel, aguardiente y bizcochos.
Degustación de chorizos a la brasas y morcillas.
Clausura |
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